Сектор
производители на бира и безалкохолни напитки; ориентировъчно C11.05/C11.07 според действащата класификация.
ОРИЕНТИРОВЪЧЕН КОД ПО НКИДПроцес
производство → ферментация или смесване → филтрация → бутилиране → CIP измиване между партиди.
Проблем
водата, препаратът и загубеният продукт не се разпределят по линия, цикъл и партида.
Какво включва решението
водомери и дебитомери; сензори за проводимост; read-only PLC/SCADA събития; модел цикъл–линия–партида; микробиологични QMS резултати; ERP отчет.
Какво се променя
по-малко прясна вода и продуктова загуба при запазена хигиена.
Как се измерва резултатът
- Какво измерваме
- m³ прясна вода / 1 000 l годна напитка
- Изходна база
- измерване по линия
- Цел
- СЛЕД ДИАГНОСТИКАслед валидация на циклите
- Доказателство
- водомери, CIP журнал и микробиологичен протокол.
Ефект за бизнеса
по-нисък разход за вода и препарат и по-малко загубена напитка при смяна.
Съставни части
ДМА — CIP, филтрация и измервателни средства
ДНА — фазов модел, отклонения и отчетност.
Ориентировъчна инвестиция
Конкретната стойност се определя за всеки клиент след технически проект и актуални оферти.
Кой какво прави
EvroPixel изгражда водния и CIP модел.
технолог по напитките и OT/SCADA интегратор.
Какво да имате предвид
хигиенните параметри не се променят автономно; енергията може да е само допълващ показател; КИД допустимостта се проверява по програмата.
Връзка с програма за финансиране
За това решение няма отворена програма за финансиране. При нова процедура проверяваме условията спрямо вашето предприятие и конкретния проект.
Обхват и уточнения
Очакваният резултат се потвърждава с данни от вашия процес, а не се приема предварително. При проект по програма бенефициент е вашето МСП. PixelAutomate е марката, под която работим. Конкретното дружество изпълнител се посочва в офертата, договора и фактурата.